Vochtig en fijne textuur. Deze lichtbruine rietsuiker heeft snel oplossende kristallen met een licht bruine look. De textuur, kleur en smaak komen van melasse.
 
Een kenmerkende suiker die zowel zoet als hartig voedsel verbetert. De lichtbruine rietsuiker voegt body en mondgevoel toe aan baksels, ontbijtgranen, gebak, bereide gerechten, soep en kruiden