Deze lichte Muscovado suiker eert de Caraïbische riet producerende eilanden en hun levendige, kleurrijke culturen en zonnige karakter. De lichte Muscovado heeft een romige aromatische smaak, een warme honingachtige kleur en een lekkere vochtige, kruimelige textuur.
 
Geschikt om te gebruiken in cakes, snoepgoed, sauzen, biscuits en ontbijtgranen.